Salumi.

SALUMI LINE

Tekna Salumi Line propone una linea di vetrine refrigerate verticali dedicate all’esposizione e conservazione dei salumi.

Grazie alla gestione dei cicli di asciugatura e stagionatura le vetrine offrono la possibilità di stagionare i salumi in modo naturale.

Inoltre grazie ad un controllo sistematico della temperatura, ventilazione e umidità è possibile conservare i salumi all’interno di un ambiente asettico, evitando sbalzi improvvisi di temperatura e correnti d’aria esterne.

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