Vetrine Refrigerate per Formaggi
CHEESE LINE
Tutte le celle frigorifere Tekna Cheese Line sono realizzate per la corretta conservazione di ogni tipo di formaggio.
Grazie alla tecnologia installata e possibile definire temperatura e umidità precise in base alla tipologie di formaggi e alle esigenze di conservazione.
La percentuale d’umidità desiderata viene garantita attraverso l’immissione nell’ambiente di particelle d’acqua minuscole (1-3 micron), ottenute grazie a membrane ad alta frequenza.
Demineralizzatore ad osmosi inversa- Tubazioni in acciaio AISI – Ciclo ad ozono notturno per sanificazione – Allestimenti interni customizzabili
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